Åpent bakeri brød

åpent bakeri åpningstider 1 åpent bakeri meny 2 åpent bakeri torshov 3 åpent bakeri oslo 4 Åpent Bakeri er et håndverksbakeri som bygger på kunnskap, tradisjoner og rene, naturlige råvarer. Gode brød, boller, bakevarer, sandwicher, salater og ferskpresset juice. 5 Brødbaking. Åpent bakeri er et håndverksbakeri som bygger på gamle tradisjoner og naturlige råvarer. Bakere jobber dag og natt med å bake på gammelt vis. Oppskriftene er hentet fra boken "Brød og brødbaking" av Erik Røed, der du lærer brødbakingskunsten av Åpent bakeris erfarne bakere. 6 BARNDOMMENS BESTE BRØD. March 4, Tassende føtter, skrubbsår på knærne, blomstrete skjørt. Mormors forkle. Duften av nybakt brød fyller kjøkkenet og du vet hva du har i vente. Sprø, knasende skorpe, varm krumme med smeltet smør. Hjemmelaget plommesyltetøy. 7 Det er du ikke alene om! Her i Åpent Bakeri baker vi både med fersk gjær og surdeig, og det er ikke sjeldent vi får spørsmål om vi har brød som er bakt uten gjær. Til det må vi dessverre svar nei, og her forklarer André Løvaas deg hvorfor. 8 Åpent Bakeri er et håndverksbakeri som bygger på kunnskap, tradisjoner og rene, naturlige råvarer. 9 Økologisk speltbrødHåndlaget i Maschmanns Bakeri. 10