Bakt sjalottløk

sjalottløk oppskrift 1 sjalottløk til biff 2 stekt sjalottløk 3 karamellisert sjalottløk 4 Bakt sjalottløk. Oppskrifter / Vegetar. Ingredienser. 6 sjalottløk havsalt Fremgangsmåte. Løken snittes nederst og settes med snittflaten i havsalt. 5 SLIK GJØR DU. Mens løken baker, skiv opp aromasoppen og stek den i smør sammen med knust hvitløk. Ha i rødvinen og la de koke ut. Legg i bakt løk og finsnittede sukkererter. Legg hele sjalottløk i en ildfast form og bak dem i ovnen på grader i minutter. 6 Saltbakt sjalottløk blir ikke salt, men søt og aromatisk. Et enkelt og godt tilbehør, spesielt til rødt kjøtt som storfe og lam. 7 1 stor sjalottløk (ev. en medium gul løk) 16 hele cherrytomater 4 hvitløksfedd 1 ss olje 1/2 ss lønnesirup 1/2 ts salt litt nykvernet sort pepper 3 brødskiver Sett først ovnen på grader. Skrell sjalottløken og del den i tynne halvmåneskiver. Skrell hvitløksfeddene og klem dem ihjel med flatsiden av en kniv. 8 Bland hele, uskrelte. 9 Dekk formen med folie, og bak løken i ovnen på ˚C i ca. 10 SLIK GJØR DU. Skrell og kutt sjalottløken i skiver. Ha den over i en kjele, og strø på litt salt. Hell på fløte til det dekker løken, og kok inn til en kremet saus. Smak til med eventuelt litt mer salt, og litt pepper eller annet krydder du ønsker. SUPERGODT: Kremet sjalottløk. 11 Har du laget pisket smør før? Det er utrolig digg til ferskt brød, og et must på bordet i sommer. Alt du trenger å gjøre er å romtemperere godt smør, og pisk. 12