puncane.pages.dev
Nordiske navn
Opplysningen 1890
Desenzano di garda
Saldo mastercard dnb
Flaksild oppskrift
kryddersild av spekesild
1
tilbehør til sildebord
2
stekt sild og poteter
3
lage spekesild
4
Ingredienser 5 stk ferske sild eller sildefileter 5 stk poteter 1 stk kålrot 2 stk laurbærblad Salt Smør Flatbrød Send handleliste Fremgangsmåte Strø godt med salt over silden og la den ligge over natten. Skyll av silden og legg den i en gryte med lettsaltet vann og laurbærblad. Kok opp og la den trekke forsiktig til den er gjennomkokt.
5
1 laurbærblad pr. liter vann Fremgangsmåte: Silden deles på tvers i fra to til fire stykker. Stykkene vaskes og legges i kokende kraft. Trekkes ca 10 minutter, eller til bena såvidt løsner. Ha en spiseskje vann i en stålkjele. Tilsett mykt, usaltet smør som røres med vannet til det er smeltet, uten at det får koke.
6
Sildesalat med appelsin, druer, vårløk og valnøtter. 4. 20 minutter. I denne salaten kan du bruke enten kryddersild, som demper den markante sildesmaken, eller spekesild, som altså har en renere karakter.
7
Lagre oppskrift Porsjoner – + Behold skjermen på så den ikke går i sort Ingredienser 4 stk. spekesildfileter 1 stk. rødløk - i tynne skiver 1 dl rødbeter - syltet i terninger rømme 8 stk. poteter dill - fersk hakket Legg til i handlelisten Slik gjør du Hvis silden er veldig salt kan den vannes ut i melk i minutter. 4 stk. spekesildfileter.
8
Kjøper silda hos fiskehandler eller Mega.
9
› Facebook-grupper › Misvær | Facebook.
10
24 14K views 10 years ago Her vises hvordan du lager din egen tørrsild (torrsild). Du trenger sild, salt og stenger til å henge den opp på. Filmen viser prosessen med hjelp av interesserte elever.
12