Biff mørbrad

Mørbradbiff 1 mørbrad oppskrift 2 langtidsstekt mørbrad 3 mørbrad i ovn 4 Mørbrad er smaksrik, mager og mør biff, som kan være et godt alternativ til entrecôte, indre- og ytrefilet. Men visste du at mørbrad egner seg svært godt til mer enn bare klassiske biffmiddager? Se våre tips for tilberedning og oppskrifter med mørbrad!. 5 Oppskrifter med biff. Entrecôte. Indrefilet. Mørbrad. Ytrefilet. Mørbrad passer utmerket til biffstykker, men kan også strimles eller stekes hel. Prøv for eksempel grillet mørbrad med fløtepoteter eller lag en biff stroganoff. ★. ★. 6 Entrecôte - den saftigste og mest smakfulle biffen - mørt kjøtt med mye smak. Entrecôte skjæres opp i 1,5 - 2 cm tykke biffer eller brukes til helsteking. Mørbrad - utmerket til biff, ofte helt på høyde med ytrefilet og entrecôte! Stekes hel til roastbiff, i skiver til biff eller som biffstrimler. 7 Mørbrad er smaksrik, mager og en mør biff. Det er ikke bare biff-middager mørbrad egner seg til! Mørbrad er den biffen som sitter bak på lår. Den sitter midt mellom låret og ryggen og er det møreste biffstykket på låret. Kjøttet er mørt, magert og kortfibret, og er ett godt alternativ for de som velger bort entrecoten. 8 Biff: Stek mørbradbiff i panne på sterk varme til kjøttsaft pipler ut på oversiden. 9 Mettet fett 6 g. 10 Lær hvordan å lage fem deilige Angus mørbrad biff oppskrift som vil imponere alle rundt bordet. Få tips om ingredienser, forberedelse og presentasjon. Finn ut fordelene med å inkludere Angus mørbrad biff i kostholdet ditt og anbefalinger for å prøve ut. 11 Mørbraden sitter øverst på låret, der ytre- og indrefileten ender. Det er finfibret og mørt kjøtt som er utmerket til biff, ofte helt på høyde med ytrefilet og entrecôte. Kan stekes hel til roastbiff, i skiver til biff, eller som biffstrimler. 12