Kål vitaminer

hodekål slanking 1 kål typer 2 kokt kål kalorier 3 hodekål kalorier 4 Så mycket vitaminer, mineraler och antioxidanter finns i gram blomkål: 73 mg C-vitamin, µg A-vitamin, 47 µg folsyra, 0,2 mg B6, kalium mg, och antioxidanter: orac-värde 4 skäl att frossa i kål! Här är några exempel på vad forskningen säger om kål: Kan förebygga cancer, som bröst-, tarm-, prostata- och blåscancer. 5 Her får du 5 super-egenskaber ved kål: Kål er fuld af vitaminer – du får især C, E, K, folat og carotener, som er forstadier til A-vitamin; Kål er fuld af mineraler – du får især kalk, kalium, svovl, phosfor, jern og magnesium. Især grønkål er kendt for et højt mineralindhold; Kål har et højt fiberindhold. 6 Kål tilhører gruppen af grove grøntsager. De indeholder er en række stoffer og vitaminer, som er gode for os. Udover det er det også en dansk grøntsag, så vi kan købe dem helt friske uden transporttid. Og fik jeg også nævnt, at de fleste kåltyper er billige, da de er meget mættende. 7 Det er nok ikke så mange som tenker på kål som en kilde til Vitamin C. Faktisk er det mer vitamin C i hodekål enn appelsin! Vitamin C bidrar til å styrke immunforsvaret og øker opptaket av vegetabilsk jern. Alle nevnte kålsorter bortsett fra kinakål kan også regnes som gode kilder til folat. 8 Spiser du hodekål, får du i deg både. 9 › livsstil › derfor-bor-du-spise-hodekal 10 Desuden kræver kål et større tyggearbejde, hvilket er med til at fremme mæthedsfølelsen. 5. Booster immunforsvaret. Det høje indhold af C-vitaminer og antioxidanter styrker immunforsvaret og beskytter mod virus og bakterier. Blot gram kål dækker dit daglige behov for C-vitamin. 6. Få kalorier. Kål er særdeles fedt- og kaloriefattigt. 11